 Один
из основных факторов, определяющих здоровье обучающихся
- организация качественного питания. Правильная организация питания школьников
происходит при участии всех: родителей, школы, учителей. Постоянно
совершенствуются и подходы к организации школьного питания. В начале 2011-2012
учебного года в МБОУ ООШ г.Сурска был внедрен Государственный стандарт питания
обучающихся, который стал основным документом, регламентирующим организацию
питания обучающихся школы. Государственный стандарт питания предусматривает
достаточную калорийность и разнообразие пищи.
 Охват
обучающихся двухразовым горячим питанием (полноценный завтрак и обед) в МБОУ ООШ г.Сурска составляет 100%. В
увеличении охвата горячим питанием обучающихся существенную роль сыграла и
пропаганда здорового питания в школе. Это – классные часы об основах здорового
питания, выступления на родительских собраниях врачей, анкетирование школьников
и родителей, раздача памяток родителям с рекомендуемым режимом питания, уголок
здорового питания.
Питание обучающихся – важная составляющая
образовательного процесса, поэтому в меню школьной столовой включены рыба,
овощи, мясо, молоко, фрукты.
На
средства из федерального бюджета обучающиеся 1-7 классов получают бесплатно
молоко.
МБОУ
ООШ г. Сурска имеет уютную, соответствующую всем санитарно-гигиеническим
требованиям, столовую.
В школе создана и работает бракеражная комиссия, в
обязанности которой входит контроль за:
·
состоянием пищеблока,
· графиком
работы столовой,
· графиком
поставок продуктов,
· приемом
товара в соответствии с накладными,
·
приготовлением пищи,
· раздачей
готовой продукции в соответствии с меню. 
Реализация всех выполняемых нами мероприятий по развитию организации
питания способствует обеспечению здоровым питанием, позволяет улучшить качество
питания и обеспечение его безопасности и, как
следствие, выполнению самой главной задачи -сохранению и укреплению здоровья
детей. | 
